江戸の暮らしが息づく技と美
TOP > 東京打刃物 > 菊和弘 > 総火造庖丁 柳刃庖丁

総火造庖丁 柳刃庖丁

総火造庖丁 柳刃庖丁 210mm

【素材】安来鋼(日立青紙二号)
【製法】総火造製法(金槌による総手打鍛造)
【柄部】紫檀

総火造 柳刃庖丁は、刀匠より受け継ぐ伝統技法により 一本の鉄板と鋼から1000度の炎と鍛冶の金槌裁きのみで造りあげ、鋼には日本最上級の安来鋼 青紙二号を使用、さらに焼入工程では松炭を使用し 目に見えない細部にまでこだわり造りあげた日本の伝統的 総手打刃物です。
この技法で製作した菊和弘の刃物は 東京都伝統工芸品 の指定を頂いております。

~ 日本刀より受継ぎし伝統技法 総火造 ~
その伝統の名に恥じぬ本物の「切れ味」「美しさ」を菊和弘が自信を持ってご提供いたします。
菊和弘 総火造刃物は一本一本 桐箱にお入れしており、贈り物にもご好評頂いております。

  • NEW

総火造庖丁 柳刃庖丁

販売価格(税込):
19,872
関連カテゴリ:
東京打刃物 > 菊和弘
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

 


東京打刃物 菊和弘 大河原享幸氏のプロフィール
大河原享幸氏
日本の鋏の祖、江戸刀鍛冶師弥吉氏の流れを汲む平次郎氏に師事し、15才から現在に至るまで総火造を守り続ける。

[平成10年]葛飾区伝統工芸士 認定
東京都伝統工芸士 認定



【大河原氏より一言】
江戸時代の日本刀の製法を応用した伝統技法「総火造」の技法にこだわり、機械製造ではなく、昔ながらの手打鍛造で刃物を作り続けております。




配送・送料について
■佐川急便[飛脚便]でお送りします。
■全国一律:500円
※5,000円以上お買い上げの場合は送料無料です
■お届け時間帯の指定
お届け時間帯の指定

返品・交換について
未使用及び欠損など、商品に瑕疵のある場合には、到着日より7日以内にご連絡下されば、返品、交換に対応いたします。

お客様のご都合による、返品交換の際は往復の送料をご負担頂きます。(伝統工芸品は、自然素材を使用したものが多く、また、すべてが手作りのため、微妙な個体差があります。また、モニター画面上での色味は、お客様の環境に左右されますので、それらを理由での返品、交換につきましては、お客様のご都合による返品交換となります)
お支払いについて
銀行振込
代金引換
クレジット決済(Paypal経由)
(VISA/MASTER/JCB/DISCOVER/AMEX)
お使いいただけるクレジットカード

販売者について
〒124-0012 東京都葛飾区立石7-3-16
葛飾区伝統産業職人会
TEL&FAX:03-5671-8288
※梱包・発送は葛飾区伝統産業館が行います。

会長挨拶 職人会の活動 取り扱い工芸品

現在のカゴの中

商品数:0点

合計:0円

カゴの中を見る






伝統工芸の技術を生かしたコラボ商品。すべて手作りです。
購入後のサポートも誠心誠意、対応させていただきます。



このページのTOPへ

このサイトに掲載のイラスト・写真・文章の無断転載を禁じます。すべての著作権は葛飾区伝統産業職人会に帰属します。
Copyright(C)2011 葛飾区伝統産業職人会 All rights reserved.